세계 최초 개발 산삼배양근으로 만든 ‘산삼101’ 서울대학교 미생물연구소 연구 결과 자연산삼보다 사포닌 3배 높아 소비자들 대만족 인류의 역사가 보다 많은 이들의 행복을 위한 방향으로 진화, 진보하였듯이 이제 인간은 자신의 행복을 위해 삶의 질을 변화시키고 있다. 이제는 국민적인 화두로 부각된 웰빙 현상은남녀노소 누구나 할 것 없이 자신의 건강과 행복을 지키겠다는 굳은 의지로 파악된다. 그런 의미에서 웰빙의 결정체라 불리우는 (주)비트로시스넷의 ‘산삼101’ 제품이 폭발적인 반응을 불러일으키고 있는 건 새삼 놀라운 일이 아니다. 세계 최초 개발된 산삼배양근으로 만든 제품으로 국내뿐만 아니라 해외에서도 주목받고 있는 ‘산삼101’은 특히 무더운 여름 지친 몸을 회복시켜 주는 데 탁월한 웰빙 제품이 될 것이다. 미국 수출 200백만불 개가를 올린 ‘산삼101’은 이제 세계 속으로 급속히 전파되어 가는 중이다. 웰빙명품 ‘산삼101’ 무공해 환경에서 무균?청정 배양 - 美 fda서 식품허가 (주)비트로시스넷(대표 박형갑 www.vitrosysnet.com)은 사람들이 자연과 과학의 결합으로 건강한 생활문화를 누릴 수 있도록 최고의 제품과 서비스를 제공하는 ‘인간존중’과 ‘생명공학’에 바탕을 둔 기업이다. (주)비트로시스넷의 주력제품인 ‘산삼101’은 세계 최초로 개발된 산삼배양근을 이용한 산삼 배양근 제품인데, 산삼배양근이란 식물조직배양기술로 산삼으로부터 조직을 떼어내어 영양액에 배양한 후 생물반응기에서 대량 생산한 일종의 복제 산삼을 의미한다. 산삼배양근은 동양대 생명과학공학과 교수인 손성호 박사가 개발했다. 그는 미국 아이오아주립대에서 ‘식물체세포 복제’에 관한 연구로 박사학위를 받아 이 분야에서는 최고의 결과를 획득했다. 비트로시스는 현재 체세포 배양에 의한 식물복제기술, 유전자조작에 의한 형질전환기술, 세포융합기술 및 식물공장기술을 보유하고 있다. 각고의 노력끝에 개발한 비트로시스 산삼배양근은 서울대학교 미생물 연구소의 연구 결과 100년근 산삼과 dna 조직구조가 98.8% 일치한다는 결과를 확인하였으며, 자연산 산삼보다 오히려 사포닌이 3배나 높다고 한다. 또한 ‘산삼101’은 미국 fda(식품의약품안전청)의 엄격한 기준을 통과하여 식품허가를 받았다. (주)비트로시스넷의 박형갑 대표는 “최근 줄기세포와 배아복제로 온 국민이 관심이 모아지고 있는데, 산삼배양근 개발 역시 생명공학의 진면목을 보여주고 있지요. ‘산삼101(일공일)’의 브랜드컨셉은 인간은 정신적, 육체적으로 건강하게 장수하고 싶어한다는데 의미를 두고 있다고 설명하면서 비트로시스넷의 고농축 드링크 제품들은 브랜드에 대한 고압적인 분위기가 아닌 대중적이고 친근한 분위기로 전하고 싶었으며, 브랜드명이 쉽고 친근해서인지 중장년층뿐만 아니라 젊은층에게도 인기가 좋습니다.”라고 말한다. 이 회사에서 생산되는 고농축 드링크로 산삼101제품은 각각의 브랜드명에 대한 의미를 가지고 있다. 산삼2뿌리에 해당되는 사포닌이 함유된 천(天)은 하늘을 의미하고, 산삼 1뿌리에 해당되는 사포닌이 함유된 수(壽)는 인간의 목숨으로 표현되는 영원을 의미한다. 그리고 십장생(十長生)은 인간이 장수의 상징으로 표현하는 영물들로 대신하였으며, 심봤다는 인간이 현실세계에서 이루고 싶어 하는 이상을 대신 표현하고 있다. ‘산삼101’은 100년 이상된 산삼을 먹고 100년 이상 건강하게 장수하라는 브랜드 컨셉에서 알 수 있듯이 인간이 건강하게 오랫동안 장수하고 싶어 하는 기본적인 욕구와 일치한다. 120년 이상 된 천연산삼만 사용, 무방부제ㆍ무설탕으로 부담 없는 건강식품 신농본초경(神農本草經)의 자료에 의하면 산삼은 체력증진, 피로회복, 당뇨병, 호흡기 질환, 스트레스, 위장기능, 피부미용 등 만병통치의 효과가 있다고 나와 있다. 이런 산삼의 효능을 살린 산삼101은 현재 고농축 드링크, 파우치, 엑기스 등 3가지 형태로 제품이 출시되었다. 엑기스 제품의 경우 국내 천종산삼 40뿌리 분량의 사포닌이 함유되어 있으며, 고농축 드링크 제품 중에서 가장 효과가 뛰어난 천(天)의 경우 한 병당 산삼 배양근 240000mg ~ 31000mg 이상을 함유하고 있다. 1g당 150mg 이상으로 사포닌의 함량이 매우 높아 5병을 마시면 산삼 두 뿌리를 먹는 것과 동일하다고 한다. 또한 산삼101은 무방부제, 무설탕을 사용하여 당뇨병 및 고혈압 환자들에게 특히 반응이 좋다. 제품 성분에는 산삼배양근 추출물에 비타민c, 올리고당, 가시오가피, 구기자 등을 첨가하여 효과와 흡수력을 높였기에 빠른 복용과 간편한 휴대를 원하는 소비자들에게 특히 인기 절정이다. 여기서 사용되는 산삼배양근은 120년 이상 된 천연산삼만 사용했으며, 서울대 미생물연구소에서 dna지문감식법(aflp)과 고성능 액체크로마트그라피(hplc)에 의한 성분분석 결과, 자연산 산삼과 동일한 성분을 함유하고 있는 것은 물론이고 사포닌 함유가 3배나 높아 오히려 월등한 것으로 확인되었다. 더욱이 미국 fda와 국내 식품의약품 안전청(kfda)의 허가를 받았으니 공신력은 두 말할 필요가 없다. 사포닌의 경우 ‘산삼101’의 최대 강점으로, 우수한 형질의 자연산삼을 사용한 산삼은 건조중량 1g당 약 40mg 이상의 주요 사포닌이 함유되어 있으나 우수한 생명공학기술로 사포닌이 1g당 약150mg이상 함유되어 있다. 특히 산삼배양근의 hplc 분석자료를 살펴보면 인삼에서는 발견되지 않은 다양한 사포닌이 함유되어 있고, 산삼과 산삼배양근의 사포닌 형태 및 함량이 거의 흡사하다는 결과가 나왔다. 이에 국내 식품의약품 안전청(kfda)으로부터 식품으로 사용하여도 좋다는 허가는 물론 제품명으로 산삼배양근이란 명칭을 사용해도 좋다는 허가를 받은 것이다. 박형갑 대표는 “생명공학기술의 쾌거로 국민건강 증진에 기여할 수 있게 되어 기쁩니다. 우리의 목표는 웰빙의 대중화인데, 소비자들의 신뢰를 받았으니 이제부터는 제품의 다양화와 함께 보다 휴대가 간편한 제품을 만드는 것이겠지요. 가방 속이나 주머니 속에서 바로 활력을 얻을 수 있는 웰빙제품이 나온다는 것은 국민건강의 보편성에 이바지할 수 있는 길입니다.”라고 앞으로의 제품 개발에 대해 의견을 표했다. “건강하게 살고 싶은 인류의 꿈 ‘산삼101’이 실현하겠다” (주)비트로시스넷은 산삼101 ‘천’(天), ‘수’(壽), 그리고 십장생(十長生)과 심봤다는 대중적인 국민건강 증진에 앞장서고 있으며, 생수처럼 마실 수 있는 ‘산삼수’와 ‘산삼젤리’ 등 연이은 신제품 개발로 대중적인 국민건강 증진에 앞장서고 있다. 국민들의 원기회복과 체력증진, 피로회복에 매우 탁월한 ‘산삼101’ 제품군은 오직 최고만을 생각하는 (주)비트로시스넷의 의지가 발현된 것이라 할 수 있다. (주)비트로시스넷은 미국 수출 200백만불의 개가를 올리고 있다. 일본시장에서도 좋은 반응을 얻고 있으며, 향후 중국, 캐나다, 유럽 시장공략에 나설 예정이다. 올해를 해외시장 확대의 원년으로 삼아 ‘산삼101’의 우수성과 함께 한국 생명공학 기술의 우수성도 널리 알릴 것이다. (주)비트로시스넷의 ‘산삼101’ 제품군은 현재 서울대병원, 강남성모병원, 성심병원(강남, 강북, 한강, 평촌, 강동), 경북대병원, 부산 연산병원, 롯데백화점(본점, 잠실점, 영등포점, 분당, 대구점), 농협 하나로 클럽(성서, 달성, 침산, 청주), 홈플러스, 풀무원 올가, 전국 두레마을 등에서 판매중이다. 또한 인터넷 사업부의 이웰피아(www.ewellpia.co.kr)를 통해 ‘산삼101’ 제품을 온라인으로 판매하고 있으며, 지역 총판 및 대리점을 모집하고 있다. 박형갑 대표는 “잘 만든 제품은 누구에게나, 어느 곳에서나 사랑받는다고 생각합니다. 국내는 물론 세계 어디에서나 모든 소비자들에게 사랑받을 수 있도록 제품 개발에 더욱 매진하여 건강의 소중함을 불러일으키고 싶습니다. 이것은 저희 비트로시스넷의 경영마인드이기도 하고, 건강하게 살고 싶다는 인류의 보편적인 꿈이기도 할 것입니다.”

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